致力于打造国际旅游目的地的宁夏，拥有一批温馨舒适且各具特色的酒店必须是标配。今年，银川又有一家酒店荣膺五星级殊荣，按照惯例，这种级别的酒店，餐饮往往藏着“秘密武器”，那么菜品后面的真功夫如何？究竟值不值得专程去打卡？让我们跟着磊哥近距离观察观察～
这道以“开水白菜”为魂的金汤，清亮如茶却暗藏乾坤，鲜味却层层浓缩，茉莉幽香浸入汤中，鹅肝精雕的蝴蝶翩然浮沉，一勺舀起，清鲜瞬间席卷舌尖，这一盅清雅，或许是川菜的至高哲学。
展开剩余76%当松叶蟹遇上古法鸡豆花，鲜味竟能层层绽放，这道看似粤菜的海鲜料理，实则暗藏川菜灵魂，底层以传统“鸡淖”工艺打底，上层铺满现拆松叶蟹肉，一勺舀起，香味在舌尖碰撞出双重暴击，鲜得通透，鲜得彻底！
黄鳝与泾源黄牛肉在锅中翻飞碰撞，大厨快火猛攻，难得一见的藿香叶悄然加入，为这道传统川味注入一丝清新气息，中和了浓烈的风味，让味觉层次更加丰富，麻辣鲜香，必须下饭！
蘑菇版本的佛跳墙你吃过吗，作为收尾刚刚好 这碗素鲜王者让你重新理解“浓鲜”为何味！
想与三五好友细品麻辣鲜香？不用纠结，酒店推出了不同价格亲民的套餐供食客们选择，柔光雅座，幽静氛围，谈笑间尽是惬意，这里总有一味能打动你～
点击下方定位 跟着磊哥不迷路
播出时间
｜敬请期待
周四19:00
“拜托了磊哥”视频号、抖音号抢先看
周四19:45
宁夏文旅频道
（周五19:45重播）
周四19:30
“黄河云视”客户端
周四21:58
宁夏卫视频道
周六11:30
视频号、抖音号
（“和磊哥一起逛吃逛吃”系列短视频）
发布于：宁夏回族自治区科元网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
